СО СТАРЫМ НОВЫМ ГОДОМ !!! ВАРЕНИКИ С СЮРПРИЗАМИ!!!

 

В ночь с 13 на 14 января славяне отмечают Старый Новый Год - праздник, непонятный для многих иностранцев. 
Никто толком на может сказать – чем же Старый Новый Год отличается от традиционного, привычного всем Нового Года? Конечно, со стороны казалось бы, дело только в расхождении дат. 
Однако, все мы относимся к Старому Новому Году как к вполне самостоятельному празднику, способному нам продлить очарование Нового года. А, может быть, впервые его почувствовать, ведь обстановка бывает разная, но в э этот день праздник более спокойный, нет суеты, так свойственной празднику 1 января. 

Традиции на Старый Новый год:

В первый день Нового года наиболее распространенным был, и сейчас остается, обряд посевания.

Наши предки встречали Новый год не зимой, а весной и потому обряд посевания связан с надеждами на добрый урожай. Посевали большей частью дети, причем щедрее всех одаривали тех, кто пришел в дом первым.

                                          Сею-вею, посеваю.

                                          С Новым годом поздравляю!

                                           На Новый год, на новосчастье.

                                           Уродись, пшеничка,

                                            Горох, чечевичка! 

                                             На поле – копнами,

                                             На столе – пирогами!

                                             С Новым годом,

                                            С новым счастьем,

                                            Хозяин и хозяюшка!

И ещё был своеобразный обряд – варение каши. Трогать крупу и воду до тех пор, пока печь не истопится, было нельзя – они просто стояли на столе. Готовую кашу доставали из печи и внимательно рассматривали. Если горшок был просто полным, а каша - наваристой и рассыпчатой, то можно было ждать счастливого года и богатого урожая – такую кашу наутро съедали. Если каша вылезала из горшка, либо горшок трескался – это не сулило хозяевам дома ничего хорошего, и тогда ожидали беды, а кашу выбрасывали. Вот такая была программа – либо на беды, либо на процветание, и неудивительно, что она часто реализовалась – ведь в неё верили всерьёз.

А вот традиция лепить на Старый Новый год вареники с сюрпризами появилась не так давно – никто точно не помнит, где и когда, однако её с удовольствием соблюдают во многих областях России. В некоторых городах их лепят почти в каждом доме – с семьёй и друзьями, а потом устраивают весёлое застолье и едят эти вареники, с нетерпением ожидая, кому и какой попадётся сюрприз. Это шуточное гадание особенно нравится детям.

Вот и мы с ребятами решили налепить вкусных вареников с сюрпризами!!!

Мы готовы лепить вареники!!!

Учимся раскатывать кружочки и ложить на них начинку...


учимся вареник " мережить". Это трудно!!!


Все ребята стараются!!!

Я всегда рядом!!!


У нас хорошее праздничное настроение!!!

Вот такие  у нас получились вареники!!! Мы старались!!!

Угощайтесь!!!

Вас ждут сюрпризы!!!

Вкуснятина!!! Мне попался вареник с сахаром!!! Ура!!!

А добавки можно? Хочу вареник с ниточкой!!! Хочу с мамой на море!!!

Даня, а тебе с чем вареник попался?

И мне!!! И мне добавки!!!

Вот такой замечательный у нас получился день!!!

 Мы загадывали загадки о зиме, играли в игры,водили хороводы, пели песни,        знакомились с историей возникновения праздника " Старый Новый год".

Встречайте Старый Новый год! Он столько радости несет! 
Огнями елка светит, И ждут подарков дети, 

А кто постарше — свечи жгут, Судьбу пытают, чуда ждут. 
Гадания в разгаре: Одной год быть или в паре? 

Башмак бросают за порог, В стакан с водой трусят желток, 
Над воском замирают, Горошины считают, 

Бумагу жгут, на тень глядят, А свечи в зеркале дрожат... 
И веселится весь народ Под Старый Новый год. 

Поздравить с праздником хотим, Он всеми русскими любим! 
Сулим вам процветанья Без всякого гаданья! 

Пускай везет вам целый год! Пускай к вам счастье в дом придет!